Экономика и финансы: курс для гуманитариев
4-х недельный практический онлайн-курс в супер-удобном формате. 30+ шаблонов, файлов и таблиц.
Прокачаться в финансах — всегда хорошая идея, даже если вы гуманитарий. Цифры откроют вам любые двери, помогут решить самые сложные задачи и устоять перед непредвиденными форс-мажорами. Практико-ориентированный курс, где вы будете «взламывать» свой проект с готовыми шаблонами и таблицами.
Что в результате?
- Простроите четкую работу с финансовой отчетностью
- Научитесь вести платежный календарь и предотвращать ситуации, когда нечем платить поставщикам и сотрудникам
- Выведите идеальное бюджетирование в своем проекте
- Научитесь работать с гибкой точкой безубыточности
- Сможете держать управленческий баланс под контролем
- Управлять выручкой и прибылью с помощью аналитики
- Оценивать эффективность работы официантов и продаж
- Вести регулярные метрики финансового и экономического здоровья
- Управлять разными видами себестоимости
- Формировать гоу-лист
- Управлять количеством персонала на смене и затратами на оплату труда
- Формировать экономически эффективную структуру меню
- Снижать производственные издержки
- Удерживать входные цены на продукты и не перезатаривать склад
Курс подойдет, если вы:
Ресторатор
хочет разобраться в цифрах и улучшить финансовую производительность своего бизнеса
Управляющий
Который хочет лучше понимать финансовые аспекты и научиться анализировать ключевые показатели эффективности
Экономист / Бухгалтер
Который хочет узнать нюансы экономики ресторана.
Преподаватели курса
Самые востребованные шефы Москвы
и Петербурга, а также, именитые рестораторы и самые успешные топ-менеджеры
в ресторанной сфере
и Петербурга, а также, именитые рестораторы и самые успешные топ-менеджеры
в ресторанной сфере
Программа обучения
В основе курса актуальная теоретическая и практическая часть. Вас ждут авторские мастер-классы и практика под руководством топовых шефов.
Неделя 1
- Практикум - Финансовый чек-ап гуманитария
- Встреча с экспертом - Знакомство
- Практикум - Психология денежного сознания
Неделя 2
- Практикум - Чистая прибыль - чистая совесть. Том 1.
- Встреча с экспертом - Вопрос / Ответ
- Практикум - История древней выручки
Неделя 3
- Практикум - Социология по фудкостам и зарплатам
- Встреча с экспертом - Вопрос / Ответ
- Практикум - Философия меню и формирования ассортимента
Неделя 4
- Практикум - . Карта желаний
- Сдача итоговых проектов эксперту
Программа курса
Оставьте ваши контактные данные и мы отправим полную программу курса и предложим специальные условия
Как проходит обучение
Дистанционный формат
Учитесь из любой точки мира
20% теории
Формат видеоуроков по 15–20 минут в день, в любое удобное время
Личный кабинет
Обучение с компьютера или телефона в личном кабинете
Практические задания
Отработка знаний и навыков на кейс-тренажёрах, разбор ваших кейсов и вопросов на регулярных встречах
80% практики
Отработка знаний и навыков на кейс-тренажёрах, разбор ваших кейсов и вопросов на регулярных встречах
Обратная связь
Постоянная поддержка кураторов и преподавателей
Варианты участия
Полноценный онлайн-курс
59 900 ₽
49 900 ₽
- Живые регулярные встречи и общение с преподавателями и авторами курса
- Нетворкинг с одногруппниками в чатах и живых встречах
- Обратная связь и поддержка от преподавателей и кураторов курса
- Разбор практических заданий и возникающих вопросов в ваших проектах
- Защита финального проекта и постановка плана дальнейшего развития
- Доступ к материалам на 180 дней
- Комьюнити единомышленников
- Сертификат о прохождении (на двух языках)
Записаться
Самостоятельное прохождение
40 900 ₽
34 900 ₽
- Учитесь в удобное время и на своей скорости. Это уроки от преподавателподходит для самодисциплинированных и тех, кто не любит дедлайны
- Обучение в собственном ритме без привязки к датам и времени
- Уроки от преподавателя и практические задания как в полноценном онлайн-курсе
- Самостоятельное выполнение заданий с возможностью сверки с экспертным решением
- Доступ к материалам на 90 дней
- Сертификат о прохождении (на двух языках)
Записаться
О школе
СВЧ — это профессиональная школа для тех, кто хочет построить карьеру в ресторанном бизнесе или научиться готовить для себя.
С 2018 года мы меняем индустрию гостеприимства в России и СНГ.
С 2018 года мы меняем индустрию гостеприимства в России и СНГ.
Преподаватели
Действующие рестораторы и шефы, лучшие практики из крупных компаний, обладатели громких наград и спикеры крупных площадок.
200+ выпускников
За студентами SVCH охотятся по всей России и забирают в топовые рестораны: Duo Band, Birch, WRF, Probka Family, Ginza Project, COCOCO Group и др.
Помощь с трудоустройством
Мы регулярно рассылаем CV наших выпускников компаниям, а ещё приглашаем их на выпускные и организуем ивенты, где эксперты встречаются с нашими студентами.
Закрытое комьюнити
После окончания курса все студенты получают доступ к профессиональному сообществу, поддержке преподавателей и экспертов и полезным контактам.
Что говорят студенты
© 2024, ООО «ШЕФС БЭНД»
О школе
Преподаватели
Мероприятия
Расписание
Корпоративные ивенты
Подарочный сертификат
Преподаватели
Мероприятия
Расписание
Корпоративные ивенты
Подарочный сертификат
Оставьте заявку
Мы с вами свяжемся и предложим эксклюзивные условия